Initiation à la chocolaterie avec la Cheffe Margaux - 20/12

138,00 €
12 exemplaire(s) disponible(s)

Sapin de Noël en chocolat (lait, noir ou les deux au choix), mendiants garnis, chouchous & caramel beurre salé à tartiner

➝ Date & horaires : samedi 13/04 (vacances scolaires) de 9h à 12h

➝ Capacité : 12 places

➝ Public : à partir de 13 ans environ

Sapin de Noël en chocolat (lait, noir ou les deux au choix), mendiants garnis, chouchous & caramel beurre salé à tartiner

➝ Date & horaires : samedi 13/04 (vacances scolaires) de 9h à 12h

➝ Capacité : 12 places

➝ Public : à partir de 13 ans environ

  • Venez passer un bon moment durant une initiation pour découvrir les secrets de la chocolaterie et la maîtriser à la perfection ! Régalez tous vos proches pour Noël avec de délicieux chocolats.

    Durant cet atelier, vous réaliserez aux côtés de Margaux :

    • un caramel beurre salé à tartiner - pot de 200gr

    • des chouchous à base de fruits secs

    • la mise au point du chocolat pour la réalisation de mendiants et d'un sapin pour décorer votre table de fête. Au choix chocolat au lait ou noir.

    Allergènes : lactose, fruits à coque

    A l’issue de l’atelier, vous pourrez ramener vos chocolats pour les déguster avec vos proches. 

    Pour le transport du sapin, une boîte spéciale sera fournie. Un pot vous sera aussi fourni pour le caramel.

    Pensez à apporter vos sacs de transport.

  • -Réaliser des chouchous maison

    -Réaliser une mise au point de chocolat au lait et de chocolat noir

    -Réaliser un sapin en chocolat

    -Réaliser un caramel à tartiner

    -Utiliser la poche à douille pour réaliser des mendiants

  • - Un tablier de cuisine


    - Une boîte spéciale pour transporter le sapin

    - Un café/thé d’accueil et des rafraichissements


 

Aux commandes

Margaux M - Pâtissière Nomade

Découvrez les secrets du chocolat 

Margaux M, pâtissière et chocolatière depuis 11 ans, a acquis son expertise dans des maisons prestigieuses avant de rejoindre les Bricoleurs de Douceurs, où elle a occupé les postes de seconde puis cheffe de production.

Forte de cette expérience, elle a fondé Margaux M - Pâtissière Nomade.

Son objectif est de partager avec le public son amour de la pâtisserie artisanale, en offrant des cours personnalisés à domicile, des démonstrations. Margaux vend également ses créations gourmandes sur les marchés.

 Passionnée et engagée, elle souhaite allier gourmandise, convivialité et transmission de son savoir-faire, rendant la pâtisserie accessible à tous.

 
 

Le lieu

Retrouvons-nous au coeur de Marseille !

Retrouvons-nous au cœur de Marseille !

Rendez-vous au 3 rue haxo 13001 Marseille, à proximité du Vieux-Port, pour un délicieux moment garanti autour d’un atelier de pâtisserie. « L’adresse » est accessible en voiture avec de nombreux parkings à proximité (Charles De Gaulle, Opéra, Estiennes d’Orves, Centre Bourse). « L’adresse » est également très bien desservie par les transports en commun avec de nombreux arrêts de métro, tramway ou bus aux alentours.

photo du local de l'Adresse à Marseille
 
 

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