Du réconfort à
l’état pur…
Avec Jérôme Raffaëlli, Chef d’Oh Faon
La Tarte Grodoudou arrive en atelier le 28/03 et son nom dit tout !
Une tarte gourmande végétale, profonde, élégante, puissante en chocolat — et parfaitement équilibrée.
Maîtrisez sa réalisation grâce au Chef et venez apprendre réaliser à ses côtés :
✨une pâte sucrée sans gluten bien croustillante
✨un biscuit moelleux au chocolat,
✨une ganache fondante chocolat noir Équateur 65%,
✨un praliné sésame noir intense,
✨un crémeux sésame noir ultra réconfortant…
Vous serez guidé pas à pas par le chef pour pouvoir faire par vous même cette merveille gustative à ses côtés.
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