Le goûter sain et parfait !
Atelier de pâtisserie sans gluten à Marseille : découvrez une expérience gourmande et alternative avec la cheffe Sarah Emtir
Et si la pâtisserie devenait à la fois gourmande, saine et accessible au quotidien ?
À Marseille, un atelier unique vous propose de revisiter les classiques avec une approche moderne : sans gluten, sans lactose et à indice glycémique modéré.
Le 6 juin, plongez dans un univers où plaisir et nutrition se rencontrent, aux côtés de la cheffe Sarah Emtir.
Une pâtisserie sans gluten à Marseille qui ne fait aucun compromis sur la gourmandise
Oubliez les idées reçues sur les desserts “alternatifs”.
Ici, la gourmandise est au cœur de chaque création.
Au programme de cet atelier de pâtisserie sans gluten à Marseille :
Un cake cacahuète ultra gourmand, avec croustillant, ganache et glaçage caramélisé
Des choux framboise & mélilot, délicats et parfumés
Des cookies double chocolat, intensément réconfortants
Chaque recette a été pensée pour offrir une vraie expérience sensorielle : textures, parfums, équilibre… rien n’est laissé au hasard.
Et le meilleur ?
Ces pâtisseries sont simples à reproduire chez vous, pour transformer vos goûters du quotidien en véritables moments de plaisir.
Une approche innovante de la pâtisserie : sans gluten, sans lactose et à IG bas
Cet atelier va bien au-delà d’un simple cours de cuisine.
Vous apprendrez à :
travailler des ingrédients alternatifs
comprendre les bases de l’index glycémique
maîtriser des recettes plus digestes et équilibrées
Les créations sont conçues pour :
éviter les pics de glycémie
offrir une énergie plus stable
s’adapter aux personnes intolérantes ou sensibles
C’est une nouvelle façon de pâtisser : plus consciente, mais toujours gourmande.
Qui est la cheffe Sarah Emtir ?
Le parcours de Sarah Emtir est unique.
Avant de se consacrer à la pâtisserie, elle évoluait dans le domaine scientifique, spécialisée dans la recherche et l’analyse. Passionnée par les mécanismes du corps humain, elle s’est tournée vers la nutrition, puis vers la création de pâtisseries plus saines.
Son approche repose sur :
la maîtrise de l’index glycémique
la réduction de la charge glycémique
l’absence de gluten et de lactose
Chaque recette est pensée pour optimiser la réponse métabolique, tout en conservant le plaisir gustatif.
Une expertise reconnue, puisqu’elle a été récompensée par le prix “Goût et Santé 2025”.
Un atelier de pâtisserie à Marseille accessible et concret
Cet atelier est conçu pour tous :
passionnés de pâtisserie
curieux de nouvelles alternatives
personnes intolérantes au gluten ou au lactose
amateurs de cuisine saine et gourmande
Pendant 4 heures, vous serez accompagné pas à pas pour réaliser des pâtisseries dignes de professionnels.
À la fin de l’atelier ?
Vous repartez avec vos créations à déguster et partager ✨
Informations pratiques
📅 Date : samedi 6 juin
🕘 Horaires : 9h–13h ou 14h30
📍 Lieu : Marseille
🎁 Offre spéciale : -10€ pendant une semaine après la mise en ligne
⏳ Clôture des inscriptions : 2 juin
Pourquoi participer à cet atelier de pâtisserie sans gluten à Marseille ?
Parce qu’il ne s’agit pas seulement d’apprendre des recettes.
C’est l’occasion de :
découvrir une nouvelle vision de la pâtisserie
acquérir des techniques réutilisables au quotidien
allier plaisir, santé et créativité
Et surtout… de se faire plaisir sans compromis 💛
👉 Réservez votre place dès maintenant : www.ladresse-marseille.com
