L’atelier
de Julia
Juriste de métier, Julia est la grande gagnante de la saison 12 de l’émission “Le meilleur pâtissier” sur M6.
Pâtissière complète, elle a décroché les coups de cœur des chefs grâce à sa maîtrise des goûts mais également à la décoration de ses gâteaux.
Julia a toujours aimé réaliser des pâtisseries très soignées et adore que les gens soient surpris et intrigués par le visuel puis conquis par le goût.
La surprise sera bien au rendez vous avec l’atelier du 8 juin autour du “Gravity cake” !
Nos prochains ateliers
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![Gravity cake Julia Wilner LMP12]()
Avec Julia Wilner LMP12
Gravity Cake à la fraise - 8/06
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![Atelier spritz]()
Découverte de la patisserie
Spritz nature & choco - 30/04
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![Framboisier façon Cédric Grolet]()
Initiation à la pâtisserie
Framboisier façon Cédric Grolet - 1/05
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![Navettes canistrelli croquants amandes]()
Autour du goûter
Navettes, croquants amandes, canistrelli citron - 4/05
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![Tropézienne vanille]()
Initiation à la pâtisserie
Tropézienne & navettes - 11/05
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![Mochis matcha]()
Initiation à la pâtisserie
Mochis faciles & cake miso poires - 29/06
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![Fraisier végétal et sans sucre]()
Initiation à la pâtisserie
Fraisier végétal & limité en sucre - 26/05
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![Focaccia]()
Initiation à la boulangerie
Pain Norvégien & focaccia - 12/05
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![Macarons chocolat]()
Initiation à la pâtisserie
Macarons choco, framboise, citron - 1/06
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![Pain chocolat]()
Initiation à la viennoiserie
Pains au chocolat, croissants - 30/06
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![Saint-honoré]()
Inititation à la pâtisserie
Saint-honoré vanille & caramel - 18/05
Nos Chef·fe·s partenaires
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![photo du chef julien Despaquis]()
Julien Despaquis
Chef chocolatier, Oustau de Baumanière***
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![photo de la cheffe tara pidoux]()
Tara Pidoux
Cheffe pâtissière, Maison Plume
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![Geremy Ramdani]()
Gérémy Ramdani
Chef pâtissier, Brasserie “Rosie”
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![chiara serpaggi en pleine action]()
Chiara Serpaggi
Cheffe pâtissière, L’atelier de Chiaria
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![photo du chef Mickaël Martinez]()
Mickaël Martinez
Boulanger, L’art de la viennoiserie
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![photo de la cheffe Clélia Chatelain]()
Clélia Chatelain
Pâtissière & autrice
En savoir + -
![photo du chef Ju Chamalo]()
Ju Chamalo
Spécialiste des flans
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Laurent Navarro
Chef pâtissier & formateur
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Angélique Robert
Pâtissière & photographe culinaire
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